Com a tese “a causa primária e a prevenção do câncer” o médico alemão Otto Heinrich Warburg ganhou o Prêmio Nobel de 1931. Ele foi considerado um dos maiores pesquisadores da doença no século 20.
Para o cientista, o câncer não se trata de uma doença e sim da própria resposta do corpo, como se fosse um mecanismo de defesa, para uma alimentação desequilibrada e para um estilo de vida inadequados, como o sedentarismo.
Ele introduziu a ideia de que a acidez do corpo expulsaria os oxigênios das células e o câncer não seria uma doença e sim uma reação à carência de oxigênio nas células.
A sua tese definia que todas as células consideradas normais, para garantir um bom funcionamento, apresentam uma necessidade absoluta de oxigênio, vivem em ambiente alcalino, quando o pH do sangue fica a um nível de 7.3%.
Ao contrário, as células cancerosas podem viver sem oxigênio, são ácidos, são anaeróbios (não respiram oxigênio) e se alimentam de açúcar. Segundo as pesquisas realizadas pelo médico, uma célula isenta de oxigênio durante 48 horas pode tornar-se cancerígena.
O segredo da prevenção, segundo o médico, estaria na alcalinização do corpo, que seria por meio de uma alimentação saudável, evitando alimentos industrializados e processados, açúcar, legumes cozidos, grãos refinados e carnes.
Duas receitas simples podem ajudar na alcalinização do corpo. A primeira consiste em misturar duas colheres de sumo de limão espremido na hora com 1/3 de colher de chá de bicarbonato de sódio, vendido em farmácias e completar com 200 ml de água. Essa receita é contra-indicada para quem tem pressão alta.
A segunda receita, indicada para hipertensos, consiste em misturar 2 litros de água numa jarra e colocar um limão cortado em 8 partes, deixando descansar por oito horas e consumir ao longo do dia.
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